2011.03.27 Sunday

今日のお昼は暇やから ぶりの照り焼きに挑戦しました。

まず、お酒に漬け込んで臭みを取ってから・・・



じっくり焼いて・・・・



これまた大正解祝

めちゃうまです。


昨日のお昼はオムライスと液体味噌を使った味噌汁でした。



最近この味噌汁に凝っています。一人分の水の量から

簡単に作れて中の具材をちょいちょいとプラスすれば

はい!出来上がり!


単身赴任は大変です。

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