2010.02.23 Tuesday
はじめての大連の中華料理へは
いきつけのお店 あまからファミリー会の
５名での広島繁華街へ遠征です。
周園で特に有名なのがこのお鍋
火鍋は花椒って言う中国の山椒が効いていて刺激的な味です。
野菜を入れたり肉・餅豚肉を入れたり本当に
美味しく頂きました。赤いだしの辛い鍋と白いだしの鶏がらっぽい鍋の
二つの味を楽しめました。
それともう一つ 春餅（しゅんびん）
北京ダック・その他の料理を巻きながら食べるスタイルです。
生春巻きの近い食べ方ですが味は全く違いました。
今日も美味しいものを食べてしまいました。
いつになれば節制できるのでしょうか。
| デブかわドットコム | 酒とあまから | 23:48 | comments(0) | - |
