2010.02.23 Tuesday

はじめての大連の中華料理へは

いきつけのお店 あまからファミリー会の

5名での広島繁華街へ遠征です。

周園で特に有名なのがこのお鍋



火鍋は花椒って言う中国の山椒が効いていて刺激的な味です。

野菜を入れたり肉・餅豚肉を入れたり本当に

美味しく頂きました。赤いだしの辛い鍋と白いだしの鶏がらっぽい鍋の

二つの味を楽しめました。

それともう一つ 春餅(しゅんびん)



北京ダック・その他の料理を巻きながら食べるスタイルです。

生春巻きの近い食べ方ですが味は全く違いました。

今日も美味しいものを食べてしまいました。

いつになれば節制できるのでしょうか。


Comment

Post A Comment





Calendar

<< March 2024 >>
SunMonTueWedThuFriSat
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Recent Comment

Recent Trackback

Archives

QR code