2010.03.13 Saturday
今日のブレックファーストは…
イングリッシュマフィンです。
レタス ハム キュウリ 卵焼き
オーブンがないからフライパンでマフィンを焼いてから
サンドしてイートしました。
これがまた 美味いがな…
マフィンについている粉はコーンミール（トウモロコシ粉）って
知ってましたか？
はじめて知りました。
うんちくの紹介です。
マフィンを裂く時はナイフなどを使わずに、
外周にフォークを刺して一周ぐるりと穴を開け、
そこから手で裂いてトーストすると、
独特のカリカリ感と香ばしさが楽しめる。やて・・・・
だから買ってきたとき中途半端にくっついていたんですね＞＞＞
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