2012.02.02 Thursday
先日 住んでいる戸坂より北方面の高陽町方面からの
帰り道 自慢のアイフォンの食べログ検索で
周辺の美味しいお店を検索・・・・・
すると「広島うどん じん」を発見！
早速、どの辺りなのか調べて向かいました。
店の前には駐車場が３台
親子丼セット ７６０円を注文
驚きの透明なだし
これまた 昆布の効いた美味に驚き・・・・・
うまいはこれは・・・
うどん自体は呉うどんのように細くもなく・・かと言って
讃岐うどんのように太くもなく・・・・・
でも間違いなく だしは 上品であり 極上であり 好みである。
昆布だしと白醤油だろうか、全部飲み干してしまった。
親子丼自体は美味しかったが
最初から汁だくで出てくるのは好みではない。
せめて吉野家のように客が言えば汁だくにすればいいのに・・・
でも間違いなく だしは旨かった。
| デブかわドットコム | 昼ごはんでっせ〜 | 22:06 | comments(1) | trackbacks(0) |
